Рецепт Борщ диетический с отварной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ диетический с отварной говядиной

Говядина отварная, по 1-392 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Фасоль Красная [Моя Цена] 180 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ диетический с отварной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.9% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.2% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 21.8% 1169 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 24.9% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 1% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.519 мкг 400 мкг 0.4% 1% 26333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 3% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9394 мг 20 мг 4.7% 11.9% 2129 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.84 мг 2500 мг 4% 10.2% 2529 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 2.5% 9597 г
Кремний, Si 7.226 мг 30 мг 24.1% 61.2% 415 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4734 г
Натрий, Na 98.86 мг 1300 мг 7.6% 19.3% 1315 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1% 24155 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 8.1% 3101 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5187 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 16.8% 1515 г
Литий, Li 7.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 6.1% 4124 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 6.9% 3697 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 8.9% 2856 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5901 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 1.8% 14616 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ диетический с отварной говядиной составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ С ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Борщ диетический с отварной говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,1 %

Чем полезен Борщ диетический с отварной говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ диетический с отварной говядиной, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ диетический с отварной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги