Рецепт Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан

Яйцо куриное 100 г
Миндальное Молоко [ВкусВилл] 50 г
Авокадо 40 г
Спаржа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.5% 1652 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.3% 1143 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 17% 819 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 2.462 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.8% 1799 г
бета Криптоксантин 2.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 13.7% 1017 г
Витамин В4, холин 74.02 мг 500 мг 14.8% 20.6% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 17.2% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 36.769 мкг 400 мкг 9.2% 12.8% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 17.4% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 7.8% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.392 мг 15 мг 9.3% 13% 1078 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.179 мкг 50 мкг 10.4% 14.5% 965 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 27.5% 508 г
Витамин РР, НЭ 1.8193 мг 20 мг 9.1% 12.7% 1099 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.15 мг 2500 мг 7.4% 10.3% 1343 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3831 г
Кремний, Si 50.256 мг 30 мг 167.5% 233.6% 60 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 5.7% 2452 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 3.9% 3601 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 8.1% 1711 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 15.1% 926 г
Хлор, Cl 122.05 мг 2300 мг 5.3% 7.4% 1884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 8.9% 1553 г
Йод, I 12.82 мкг 150 мкг 8.5% 11.9% 1170 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 48% 291 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1942 г
Медь, Cu 137.69 мкг 1000 мкг 13.8% 19.2% 726 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 3.8% 3690 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 9.092 мкг 55 мкг 16.5% 23% 605 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 71.23 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5616 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.6272 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.653 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.15 мг max 300 мг
Кампестерол 0.513 мг ~
Стигмастерол 0.205 мг ~
бета Ситостерол 7.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.008 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО СПАРЖЕЙ, АВОКАДО И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ ЖАДАН

Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 14,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 167,5 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 13,8 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со спаржей, авокадо и микрозеленью Жадан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы