Рецепт Конфеты в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты в шоколаде

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Грецкий орех 125 г
Финики 140 г
Арахисовая паста без соли 160 г
Шоколад горький 165 г
Способ приготовления

Вкусные ПП конфеты. Без выпечки. Отличный десерт к кофе или чаю. Лучше на сохранении веса, но можно и при снижении.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.8 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3% 650 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 12.3% 159 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 3.4% 572 г
Углеводы (общие) 29.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 5.9% 328 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 35516 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 1.1% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 2.7% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 3% 654 г
Витамин В9, фолаты 42.784 мкг 400 мкг 10.7% 2.1% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.185 мг 15 мг 21.2% 4.1% 471 г
бета Токоферол 0.131 мг ~
гамма Токоферол 1.924 мг ~
дельта Токоферол 0.187 мг ~
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 1.1% 1850 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.5117 мг 20 мг 27.6% 5.4% 363 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.27 мг 2500 мг 17.3% 3.4% 580 г
Кальций, Ca 59.26 мг 1000 мг 5.9% 1.2% 1687 г
Кремний, Si 48.508 мг 30 мг 161.7% 31.5% 62 г
Магний, Mg 124.05 мг 400 мг 31% 6% 322 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8085 г
Сера, S 82.84 мг 1000 мг 8.3% 1.6% 1207 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 5.5% 352 г
Хлор, Cl 12.43 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 2.849 мг 18 мг 15.8% 3.1% 632 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 3.5% 557 г
Литий, Li 1.877 мкг ~
Марганец, Mn 1.0937 мг 2 мг 54.7% 10.7% 183 г
Медь, Cu 284.28 мкг 1000 мкг 28.4% 5.5% 352 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6458 г
Никель, Ni 42.981 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 1.6% 1226 г
Стронций, Sr 18.36 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 139.66 мкг 4000 мкг 3.5% 0.7% 2864 г
Хром, Cr 13.15 мкг 50 мкг 26.3% 5.1% 380 г
Цинк, Zn 1.3998 мг 12 мг 11.7% 2.3% 857 г
Цирконий, Zr 4.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.202 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 1.076 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 2.034 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.413 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.815 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.894 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.181 г ~
22:0 Бегеновая 0.43 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.618 г min 16.8 г 57.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.603 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.363 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.485 г ~
22:1 цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.286 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.815 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.41 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Конфеты в шоколаде составляет 512,8 кКал.

  • Порция = 20 гр (102.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 512.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 35.3 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 6.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ В ШОКОЛАДЕ

Конфеты в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином E - 21,2 %, витамином PP - 27,6 %, калием - 17,3 %, кремнием - 161,7 %, магнием - 31 %, фосфором - 28,4 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 54,7 %, медью - 28,4 %, хромом - 26,3 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Конфеты в шоколаде

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты в шоколаде, калорийность 512,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги