Рецепт Смузи с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с брокколи

Брокколи 120 г
Огурец парниковый 70 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Вода 290 г
Клетчатка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 11.3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.2% 9125 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 68.1% 690 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 6.1% 7826 г
альфа Каротин 1.818 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 12.7% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 376.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 7% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 20.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 12.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 19.509 мкг 400 мкг 4.9% 23% 2050 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 116.9% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.4% 31915 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 43478 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 105.2% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.3342 мг 20 мг 1.7% 8% 5984 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.96 мг 2500 мг 4.2% 19.7% 2382 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 8% 6035 г
Кремний, Si 6.745 мг 30 мг 22.5% 105.6% 445 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 10.8% 4324 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 7% 6828 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8163 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 15% 3089 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 9.4% 5085 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 6.1% 7874 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 19.7% 2370 г
Медь, Cu 29.68 мкг 1000 мкг 3% 14.1% 3369 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 6.6% 7209 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 4.7% 9821 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 6.1% 7563 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22727 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи с брокколи составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С БРОККОЛИ

Смузи с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, витамином K - 22,4 %, кремнием - 22,5 %

Чем полезен Смузи с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с брокколи, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги