Рецепт Салат греческий Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий Эм

Огурец парниковый 147 г
Помидор (томат), парниковый 157 г
Перец сладкий красный 104 г
Лук репчатый 16 г
Фетакса в Рассоле [Hochland] 27 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Оливковое масло 12 г
Лук батун 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.1% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.3% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 19.7% 955 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 21.4% 877 г
бета Криптоксантин 0.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4737 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.984 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6684 г
Витамин C, аскорбиновая 60.5 мг 90 мг 67.2% 126.1% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 7.9% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17606 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 34.3% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.4852 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4122 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.26 мг 2500 мг 7.3% 13.7% 1364 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7669 г
Кремний, Si 21.514 мг 30 мг 71.7% 134.5% 139 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5175 г
Натрий, Na 68.53 мг 1300 мг 5.3% 9.9% 1897 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8985 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.6% 2899 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.6 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 5.6% 3291 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11278 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 53.8% 348 г
Литий, Li 26.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 10.7% 1767 г
Медь, Cu 77.07 мкг 1000 мкг 7.7% 14.4% 1298 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 9.2% 2046 г
Никель, Ni 5.059 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17405 г
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45300 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 12.4% 1524 г
Цинк, Zn 0.2677 мг 12 мг 2.2% 4.1% 4483 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий Эм составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ ЭМ

Салат греческий Эм богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 67,2 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Салат греческий Эм

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий Эм, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий Эм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты