Рецепт Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Цветная капуста (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Морковь (Запекание) 300 г
Перец сладкий красный (Запекание) 200 г
Помидор (томат) 200 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.8% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.1% 4212 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.7% 870 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.3% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392.2 мкг 900 мкг 43.6% 74.7% 229 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 11.464 мкг ~
бета Каротин 2.217 мг 5 мг 44.3% 75.9% 226 г
Ликопин 292.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 11.1% 1538 г
Витамин В4, холин 54.17 мг 500 мг 10.8% 18.5% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 22.1% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.185 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3576 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 31.8 мг 90 мг 35.3% 60.4% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3846 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 11% 1575 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 17.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.1941 мг 20 мг 6% 10.3% 1675 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 14.6% 1180 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3164 г
Кремний, Si 15.913 мг 30 мг 53% 90.8% 189 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 8.9% 1936 г
Натрий, Na 23.58 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5513 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2393 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 14.6% 1180 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.7 мкг ~
Бор, B 267.4 мкг ~
Ванадий, V 16.01 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 11.8% 1450 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 5% 3440 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 42.6% 402 г
Литий, Li 9.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 13.9% 1238 г
Медь, Cu 73.24 мкг 1000 мкг 7.3% 12.5% 1365 г
Молибден, Mo 7.673 мкг 70 мкг 11% 18.8% 912 г
Никель, Ni 5.514 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 11.5% 1497 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19020 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 7.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.795 мг ~
бета Ситостерол 1.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (ЦВ КАП,, МОРК, ЛУК, ЯЙЦО) М

Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,6 %, бэта-каротином - 44,3 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 35,3 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка (цв кап,, морк, лук, яйцо) М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы