Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Лук-шалот, сырой 15 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Чеснок 5 г
Вино белое столовое 11% [Напитки алкогольные] 25 г
Бульон куриный 100 г
Маскарпоне [VitaLat] 20 г
Пармезан [Золото Европы] 15 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Микс Салатов [Магнит] 10 г
Креветки Очищенные Сырые [Emborg] 70 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 15 г
Томат Розовый [Prisma] 31 г
Перец сладкий красный 23 г
Чеснок 2 г
Миндаль 2 г
Фундук 2 г
Кешью 2 г
Оливковое масло 5 г
Уксус яблочный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.9% 438 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2% 3035 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4265 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7676 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 11.2% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2941 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2612 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.42 мг 2500 мг 3.3% 2% 3033 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1% 5744 г
Кремний, Si 2.385 мг 30 мг 8% 4.9% 1258 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4825 г
Натрий, Na 40.54 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3207 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6527 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.7% 3556 г
Хлор, Cl 3.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Литий, Li 5.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1833 г
Молибден, Mo 2.387 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2933 г
Никель, Ni 2.187 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1337 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 1% 5976 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.451 мг ~
бета Ситостерол 1.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 164,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (609.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %

Чем полезен Паста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы