Рецепт 140524 с6,0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 140524 с6,0

Яйцо куриное	200 г
Ржаной хлеб	70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный	400 г
Сыр ярославский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Яблоко	360 г
Яблоко Гренни Смит	150 г
Говядина 2 кат.	100 г
Скумбрия дальневосточная	180 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "140524 с6,0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.3 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1292 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	8.2%	938 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	10.6%	727 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	2.2%	3422 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.5%	2222 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.5%	3015 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.6 мкг	900 мкг	7.4%	5.7%	1351 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.8%	9434 г
бета Криптоксантин	0.234 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.468 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.201 мг	1.8 мг	11.2%	8.6%	896 г
Витамин В4, холин	38.63 мг	500 мг	7.7%	5.9%	1294 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	5.5%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3.1%	2439 г
Витамин В9, фолаты	12.203 мкг	400 мкг	3.1%	2.4%	3278 г
Витамин В12, кобаламин	0.432 мкг	3 мкг	14.4%	11.1%	694 г
Витамин C, аскорбиновая	3.1 мг	90 мг	3.4%	2.6%	2903 г
Витамин D, кальциферол	2.081 мкг	10 мкг	20.8%	16%	481 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.428 мг	15 мг	2.9%	2.2%	3505 г
Витамин Н, биотин	2.978 мкг	50 мкг	6%	4.6%	1679 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	4.1%	1875 г
Витамин РР, НЭ	3.0698 мг	20 мг	15.3%	11.7%	652 г
Ниацин	1.392 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.42 мг	2500 мг	8.1%	6.2%	1235 г
Кальций, Ca	107.99 мг	1000 мг	10.8%	8.3%	926 г
Кремний, Si	0.503 мг	30 мг	1.7%	1.3%	5964 г
Магний, Mg	19.25 мг	400 мг	4.8%	3.7%	2078 г
Натрий, Na	133.22 мг	1300 мг	10.2%	7.8%	976 г
Сера, S	89.65 мг	1000 мг	9%	6.9%	1115 г
Фосфор, P	138 мг	800 мг	17.3%	13.3%	580 г
Хлор, Cl	129.06 мг	2300 мг	5.6%	4.3%	1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.4 мкг	~
Бор, B	56.1 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	1.412 мг	18 мг	7.8%	6%	1275 г
Йод, I	8.58 мкг	150 мкг	5.7%	4.4%	1748 г
Кобальт, Co	4.228 мкг	10 мкг	42.3%	32.5%	237 г
Литий, Li	0.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.0766 мг	2 мг	3.8%	2.9%	2611 г
Медь, Cu	88.17 мкг	1000 мкг	8.8%	6.8%	1134 г
Молибден, Mo	3.334 мкг	70 мкг	4.8%	3.7%	2100 г
Никель, Ni	5.133 мкг	~
Олово, Sn	4.75 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	6.817 мкг	55 мкг	12.4%	9.5%	807 г
Стронций, Sr	0.84 мкг	~
Фтор, F	178.32 мкг	4000 мкг	4.5%	3.5%	2243 г
Хром, Cr	8.22 мкг	50 мкг	16.4%	12.6%	608 г
Цинк, Zn	0.8895 мг	12 мг	7.4%	5.7%	1349 г
Цирконий, Zr	0.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.12 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лизин	0.313 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.145 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.243 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.383 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.731 г	~
Пролин	0.253 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.454 г	от 0.9 до 3.7 г	50.4%	38.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.439 г	от 4.7 до 16.8 г	9.3%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.28 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.069 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.06 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.293 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.142 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.397 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.697 г	min 16.8 г	16.1%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.216 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.424 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.265 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.264 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.817 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.245 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.072 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.144 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.049 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.185 г	~

Энергетическая ценность 140524 с6,0 составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.3 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 140524 С6,0

140524 с6,0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 20,8 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 12,4 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен 140524 с6,0

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 140524 с6,0, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 140524 с6,0, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Грудка куриная тушёная с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе