Рецепт Суп картоф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картоф

Бульон говяжий 1104 г
Лук репчатый 125 г
Картофель 289 г
Морковь 62 г
Говядина отварная, по 1-392 166 г
Чеснок, зелень 19 г
Оливковое масло 27 г
Помидоры (томаты), тушеные 301 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картоф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.4% 2000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.7% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2693 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 12% 1061 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 9.6% 1337 г
Лютеин + Зеаксантин 0.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6% 2143 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.891 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8178 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 8.7% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6047 мг 20 мг 8% 10.2% 1246 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.28 мг 2500 мг 9.7% 12.4% 1028 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6803 г
Кремний, Si 7.929 мг 30 мг 26.4% 33.8% 378 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2965 г
Натрий, Na 254.72 мг 1300 мг 19.6% 25.1% 510 г
Сера, S 22.67 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4411 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 7.9% 1613 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 23.39 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.5% 2894 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 14.3% 892 г
Литий, Li 10.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2336 г
Медь, Cu 70.77 мкг 1000 мкг 7.1% 9.1% 1413 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 1.032 мкг 55 мкг 1.9% 2.4% 5329 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51480 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 2.6% 4955 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.98 мг ~
бета Ситостерол 2.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.237 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.142 г min 16.8 г 12.8% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп картоф составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФ

Суп картоф богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп картоф

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картоф, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картоф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты