Рецепт 08 Яичные рулетики с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 08 Яичные рулетики с курицей

Яйцо куриное 2 С0
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 40 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Грудка жареная 100 г
Сыр творожный 50 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08 Яичные рулетики с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.5% 667 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.6% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 8.7% 959 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.186 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.5% 3289 г
Лютеин + Зеаксантин 12.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.3% 1324 г
Витамин В4, холин 71.75 мг 500 мг 14.4% 12% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.233 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9450 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 5.9% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 5.1% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.7% 4983 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.847 мкг 50 мкг 11.7% 9.8% 855 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.2008 мг 20 мг 6% 5% 1666 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.65 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1693 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4409 г
Кремний, Si 13.721 мг 30 мг 45.7% 38.1% 219 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5755 г
Натрий, Na 133.28 мг 1300 мг 10.3% 8.6% 975 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 4.5% 1843 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 7.3% 1146 г
Хлор, Cl 201.42 мг 2300 мг 8.8% 7.3% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1917 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2471 г
Кобальт, Co 4.453 мкг 10 мкг 44.5% 37.1% 225 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3155 г
Медь, Cu 60.44 мкг 1000 мкг 6% 5% 1655 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Никель, Ni 3.026 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 8.735 мкг 55 мкг 15.9% 13.3% 630 г
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19695 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2911 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.465 мг ~
бета Ситостерол 0.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.879 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность 08 Яичные рулетики с курицей составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 215 гр (257.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 08 ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ

08 Яичные рулетики с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен 08 Яичные рулетики с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 08 Яичные рулетики с курицей, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 08 Яичные рулетики с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы