Рецепт Omleta cu legume. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Omleta cu legume

Яйцо куриное, омлет 100 г
Перец сладкий красный 10 г
Лук репчатый 10 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Шампиньоны 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omleta cu legume".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.4% 1000 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.6% 747 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2786 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 14% 672 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2841 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 264.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 17.5% 539 г
Витамин В4, холин 159.63 мг 500 мг 31.9% 30% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.225 мг 5 мг 24.5% 23% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 31.625 мкг 400 мкг 7.9% 7.4% 1265 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 15.5% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 18.81 мг 90 мг 20.9% 19.6% 478 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 10.2% 925 г
Витамин D3, холекальциферол 1.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 5.5% 1706 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.506 мг ~
дельта Токоферол 0.462 мг ~
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 5.7% 1636 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2137 мг 20 мг 6.1% 5.7% 1648 г
Ниацин 1.006 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.81 мг 2500 мг 8.4% 7.9% 1197 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2968 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 8.3% 1143 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Натрий, Na 99.31 мг 1300 мг 7.6% 7.1% 1309 г
Сера, S 76.18 мг 1000 мг 7.6% 7.1% 1313 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 15.6% 602 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1636 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3866 г
Кобальт, Co 3.688 мкг 10 мкг 36.9% 34.7% 271 г
Литий, Li 7.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2674 г
Медь, Cu 151.56 мкг 1000 мкг 15.2% 14.3% 660 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5331 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 21.063 мкг 55 мкг 38.3% 36% 261 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Титан, Ti 10.78 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20513 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.8269 мг 12 мг 6.9% 6.5% 1451 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.677 г от 4.7 до 16.8 г 35.7% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.105 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.443 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Omleta cu legume составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMLETA CU LEGUME

Omleta cu legume богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 18,6 %, холином - 31,9 %, витамином B5 - 24,5 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 20,9 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 36,9 %, медью - 15,2 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Omleta cu legume

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Omleta cu legume, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Omleta cu legume, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы