Рецепт Тыква запеченая с медом и орехами Света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая с медом и орехами Света

Тыква (Запекание) 900 г
Мед пчелиный 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Вода 40 г
Грецкий орех 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая с медом и орехами Света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.9% 2621 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13.3% 371 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.1% 1576 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.2% 690 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.1 мкг 900 мкг 35.5% 17.5% 282 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 1.545 мг 5 мг 30.9% 15.2% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 14.46 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.5% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.55 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2572 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7003 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2482 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1602 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.25 мг 2500 мг 10.5% 5.2% 957 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 2% 2488 г
Кремний, Si 36.98 мг 30 мг 123.3% 60.8% 81 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19697 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3244 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 3.9% 1264 г
Хлор, Cl 23.9 мг 2300 мг 1% 0.5% 9623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 95.57 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2557 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 8.7% 565 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 6% 822 г
Медь, Cu 248.63 мкг 1000 мкг 24.9% 12.3% 402 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1345 г
Никель, Ni 24.475 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5927 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 175.64 мкг 4000 мкг 4.4% 2.2% 2277 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2212 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.753 г от 0.9 до 3.7 г 83.7% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.572 г от 4.7 до 16.8 г 76% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.307 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.391 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.871 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.922 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.339 г min 16.8 г 25.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.486 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.75 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая с медом и орехами Света составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ СВЕТА

Тыква запеченая с медом и орехами Света богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 30,9 %, кремнием - 123,3 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 12,2 %, медью - 24,9 %

Чем полезен Тыква запеченая с медом и орехами Света

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая с медом и орехами Света, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая с медом и орехами Света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги