Рецепт Грудка в муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка в муке

Пшеничная мука, высшего сорта 1 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 20 г
Куриные Грудки [Петелинка] 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 16.9% 392 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.203 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1535 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3545 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5642 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.42 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 17337 г
Кальций, Ca 2.13 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46948 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6342 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21164 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12092 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7843 г
Хлор, Cl 2.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2967 г
Медь, Cu 11.82 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8460 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4739 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7757 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.0827 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.133 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~

Энергетическая ценность Грудка в муке составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка в муке, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка в муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги