Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы ленивые
| Куриная грудка (филе) | 646 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Чеснок | 8 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Капуста белокочанная | 220 г |
| Перец сладкий красный | 82 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 23.3% | 497 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.6% | 2098 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 63.58 мг | 500 мг | 12.7% | 14.7% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 22.9% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 32.6% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.128 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.02 мг | 90 мг | 35.6% | 41.2% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5203 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 15.4% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0818 мг | 20 мг | 25.4% | 29.4% | 394 г |
| Ниацин | 6.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.5% | 930 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Кремний, Si | 12.852 мг | 30 мг | 42.8% | 49.5% | 233 г |
| Магний, Mg | 57.05 мг | 400 мг | 14.3% | 16.6% | 701 г |
| Натрий, Na | 45.13 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Сера, S | 155.91 мг | 1000 мг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 17.8% | 649 г |
| Хлор, Cl | 64.02 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 7.089 мкг | 10 мкг | 70.9% | 82.1% | 141 г |
| Литий, Li | 6.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2442 г |
| Медь, Cu | 81.35 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.4% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 9.469 мкг | 70 мкг | 13.5% | 15.6% | 739 г |
| Никель, Ni | 3.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.239 мкг | 55 мкг | 27.7% | 32.1% | 361 г |
| Фтор, F | 85.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4700 г |
| Хром, Cr | 17.07 мкг | 50 мкг | 34.1% | 39.5% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.0095 мг | 12 мг | 8.4% | 9.7% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.814 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.255 г | ~ | |||
| Лизин | 1.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.452 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,7 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B6 - 28,2 %, витамином C - 35,6 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 25,4 %, кремнием - 42,8 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 70,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 27,7 %, хромом - 34,1 %
Чем полезен Голубцы ленивые
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из яблок и моркови с черносливом
- Омлет со свининой
- Зефир яблочный
- Бухлаваш 17 мая 2024г.
- ❄️EX.COLD матча солёная фисташка (миндальное молоко)
- Grana padano
- Варенье из Черешни с Желфиксом (2:1)
- Обычный салат
- Форель набор к пиву
- Метелка
- Форель набор к пиву
- Сушки Карусели
- ЗАВАРНОЙ КРЕМ на желтке САХАР 62
- Тыквенно-чечевичный суп
- Лазанья с грибами
- Овощи по турецки
- Крем-суп грибной с лисичками
- Каша овсяная с бананом без сахара (копия)
- Хлеб тыквенный
- Суп с белой фасолью консервированной и маринованными опятами
- Пюре
- Куриная грудка Том Ям
- Салатосо свежкапустой
- Хлеб Отрубной
- Яичница домашняя на сковороде
- Козинак подсолнечный
- Творг чебаркульский 5%
- Батончик ROCK IT with PEANUT арахис-шоколад
- Хлебцы ржаные
- Яичница с сыром
- Ирбицкий йогурт с компонентами
- Халва воздушная
- Печеночно-куриная запеканка с кабачком и луком
- Для курица
- Молокочай
- Гречкоблин с яйцом и сыром
- Пирог с курицей
- Холодник со свеклой
- Сырники 5
- Пирог Зебра 2024
- Зеленый смузи с киви
- Колбаса салями итальянская
- Нагетцы
- Чиа пудинг с ягодами
- Творожная запеканка
- Финик
- Овсяный пай с курагой без муки
- Йогурт греческий hacendado
- Йогурт натуральный питьевой
- Овсянка в банке
- Напиток из маракуйи
- Гранада с шоколадом
- TESS ананас манго
- Mesano mleveno meso
- Гранола
- Конфеты Мама приехала, Красный октябрь
- Жареная стручковая фасоль
- СупЛососьКонсерв
- Яичница с помидором из 2 яиц
- Тыква запеченая
- Доброген актив
- Руслану
- Геркулесовый блин
- Творог 33%
- Паста с курицей и грибами
- Овсяный рулет с кремом три молока
- Суп со шпинатом
- Капустные шницели с курицей
- Тунец+тв. сыр
- Батончик Bodybar
- Клетчатка
- Шаурма
- Бисквит на рулет
- Люля-кебаб из курицы
- Торт рулет
- Овсяные хлопья Увелка
- Винегрет
- Салат "метелка"
- Йогурт
- Салат фруктовый "Сочная компания" [ООО РБЕ]
- турновер с картофелем и грибами ,55г
- Хлебцы Eco
- Том ям легкий
- Магний 400
- Запечённая картошка с курицей
- Печенье пп с бананом
- Кулич Коломенский
- Из семян Минеральный батончик
- Амарантовая каша
- Творожный бейгл
- Творожная запеканка
- Ёжики из фарша
- семга горячего копчения
- Collagen творожный сырок
- Кекс кулич
- Конфеты Батончик Аленка с халвой
- салат с хрустящими баклажанами
- Запеканка творожная без сахара [ООО РБЕ]
- Хлеб без глютена
- Куриный пирог
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
