Рецепт Салат ( помидор огурец листья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ( помидор огурец листья)

Салат листовой 82 г
Огурец парниковый 219 г
Помидор (томат), парниковый 228 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ( помидор огурец листья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.7% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 7.2% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 7% 2542 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.7% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.576 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25381 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 21.8% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 25.9% 689 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14124 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 14.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3232 мг 20 мг 1.6% 2.9% 6188 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.85 мг 2500 мг 7.1% 12.7% 1414 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.8% 10020 г
Кремний, Si 23.336 мг 30 мг 77.8% 139.2% 129 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7260 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14590 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.9% 3042 г
Хлор, Cl 33.22 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 6924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.8 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4478 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17442 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 51% 350 г
Литий, Li 11.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2260 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 10.9% 1632 г
Молибден, Mo 3.264 мкг 70 мкг 4.7% 8.4% 2145 г
Никель, Ni 5.335 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19504 г
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45924 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 9.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.948 г от 4.7 до 16.8 г 62.7% 112.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.156 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 50.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.904 г ~

Энергетическая ценность Салат ( помидор огурец листья) составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ( ПОМИДОР ОГУРЕЦ ЛИСТЬЯ)

Салат ( помидор огурец листья) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином E - 14,5 %, кремнием - 77,8 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат ( помидор огурец листья)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ( помидор огурец листья), калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ( помидор огурец листья), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги