Рецепт Вафли творожные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные ПП

творог 1% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
соль йодированная 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Банан (Запекание) 0 г
Мука Рисовая [Кудесница] 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.8% 442 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.9% 1806 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.7% 1904 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.8% 3820 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.3% 1601 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 11.7% 600 г
Витамин В4, холин 47.15 мг 500 мг 9.4% 6.6% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.2% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 34.828 мкг 400 мкг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 1.214 мкг 3 мкг 40.5% 28.4% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 14.5% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0301 мг 20 мг 20.2% 14.2% 496 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.15 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1966 г
Кальций, Ca 113.83 мг 1000 мг 11.4% 8% 879 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 4% 1758 г
Натрий, Na 227.41 мг 1300 мг 17.5% 12.3% 572 г
Сера, S 220.53 мг 1000 мг 22.1% 15.5% 453 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 17.4% 403 г
Хлор, Cl 380.03 мг 2300 мг 16.5% 11.6% 605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3% 2323 г
Йод, I 20.33 мкг 150 мкг 13.6% 9.5% 738 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 26.6% 264 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14599 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 4.8% 1457 г
Молибден, Mo 8.173 мкг 70 мкг 11.7% 8.2% 856 г
Селен, Se 31.157 мкг 55 мкг 56.6% 39.7% 177 г
Фтор, F 38.18 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10477 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.5357 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.467 г ~
Аргинин* 0.843 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.965 г ~
Лейцин 1.778 г ~
Лизин 1.405 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.635 г ~
Треонин 0.798 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.916 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.797 г ~
Заменимые аминокислоты 8.648 г ~
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 3.14 г ~
Пролин 1.808 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.881 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные ПП составляет 142,7 кКал.

  • Порция = 79 гр (112.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ ПП

Вафли творожные ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B12 - 40,5 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 16,5 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 37,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 56,6 %

Чем полезен Вафли творожные ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные ПП, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты