Войти

Рецепт ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ

Лук репчатый (Тушение) 300 г
Паприка Молотая [Айдиго] 20 г
Перец белый 5 г
Морковь (Тушение) 256 г
Перец сладкий красный (Тушение) 302 г
Помидор (томат) 302 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Вода 3000 г
Капуста Цветная [Едим Дома] 580 г
Грудка куриная гриль моя 502 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 17.8% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4% 9955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.2% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 50.6% 780 г
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 55.3% 715 г
Ликопин 152.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 8.7% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 16.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 24.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.548 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 15699 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 30% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4.3% 9091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 20.9% 1902 г
Ниацин 1.358 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.13 мг 2500 мг 3.1% 12.3% 3241 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11429 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 34% 1159 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 14.2% 2759 г
Натрий, Na 8.98 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 14477 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 12.6% 3114 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.8% 2878 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 6.7% 5844 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23810 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 64% 619 г
Литий, Li 4.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 9.5% 4132 г
Медь, Cu 28.79 мкг 1000 мкг 2.9% 11.5% 3473 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 19.8% 1985 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 2.116 мкг 55 мкг 3.8% 15% 2599 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 78.75 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5079 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 28.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 8.7% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ

ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 14 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГУЛЯШ ГУЛЬНЕМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
Витамины и минералы: 87%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
2 0
Кекс тыквенно-морковный
Автор Море Перемен
310.6
5
16.8
33.5
5
0 0
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
7 15