Рецепт Творог с мандарином и греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с мандарином и греческим йогуртом

Творог 5% жирности 200 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Мандарин 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с мандарином и греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 17.9% 521 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 4.7% 2000 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.1% 841 г
Витамин В4, холин 29.81 мг 500 мг 6% 5.6% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 28.222 мкг 400 мкг 7.1% 6.6% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 0.878 мкг 3 мкг 29.3% 27.3% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 7.1% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 8.1% 1148 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2714 мг 20 мг 11.4% 10.6% 881 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.22 мг 2500 мг 5.1% 4.8% 1965 г
Кальций, Ca 128.89 мг 1000 мг 12.9% 12% 776 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2264 г
Натрий, Na 34.22 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3799 г
Сера, S 145.66 мг 1000 мг 14.6% 13.6% 687 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 19% 490 г
Хлор, Cl 64.39 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 10.4% 900 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15504 г
Медь, Cu 46.17 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2166 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1636 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 20.128 мкг 55 мкг 36.6% 34.1% 273 г
Стронций, Sr 19.44 мкг ~
Фтор, F 42.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9339 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 3% 3153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.959 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с мандарином и греческим йогуртом составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАНДАРИНОМ И ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Творог с мандарином и греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Творог с мандарином и греческим йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с мандарином и греческим йогуртом, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с мандарином и греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги