Рецепт Печенье голуби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье голуби

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Сметана 20% жирности 50 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье голуби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.9 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8.2% 296 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.8% 416 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 3.9% 618 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Витамин В4, холин 74.21 мг 500 мг 14.8% 3.6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 1.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.588 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4658 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 1.6% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 1.8% 1369 г
Витамин Н, биотин 4.656 мкг 50 мкг 9.3% 2.3% 1074 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0118 мг 20 мг 10.1% 2.5% 994 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2573 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3526 г
Кремний, Si 1.978 мг 30 мг 6.6% 1.6% 1517 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3802 г
Натрий, Na 30.53 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4258 г
Сера, S 67.86 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1474 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 2.6% 924 г
Хлор, Cl 41.1 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 44.5 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 1.6% 1561 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3866 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 6.4% 382 г
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 3.5% 694 г
Медь, Cu 67.57 мкг 1000 мкг 6.8% 1.7% 1480 г
Молибден, Mo 7.476 мкг 70 мкг 10.7% 2.6% 936 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 7.956 мкг 55 мкг 14.5% 3.5% 691 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18083 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 1.2% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.936 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.768 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.218 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.577 г ~
6:0 Капроновая 0.264 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.324 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 1.711 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.875 г min 16.8 г 35% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.573 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье голуби составляет 410,9 кКал.

  • Порция = 45 гр (184.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГОЛУБИ

Печенье голуби богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, холином - 14,8 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Печенье голуби

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье голуби, калорийность 410,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье голуби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты