Рецепт Гратен с кабачками lsb1983. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гратен с кабачками lsb1983
| Картофель | 660 г |
| Кабачок | 670 г |
| Карбонат [Каждый День] | 105 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Сыр Голландский [Каждый День] | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гратен с кабачками lsb1983".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 10.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.186 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.64 мг | 90 мг | 18.5% | 19.7% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2479 мг | 20 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Ниацин | 0.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.53 мг | 2500 мг | 15.6% | 16.6% | 640 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5411 г |
| Кремний, Si | 37.929 мг | 30 мг | 126.4% | 134.5% | 79 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2516 г |
| Натрий, Na | 6.2 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20968 г |
| Сера, S | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5865 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 5.2% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 32.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 3.7% | 2889 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 31% | 344 г |
| Литий, Li | 36.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Медь, Cu | 89.61 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.6% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.3% | 1289 г |
| Никель, Ni | 2.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19020 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 11.3% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.3108 мг | 12 мг | 2.6% | 2.8% | 3861 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.504 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гратен с кабачками lsb1983 составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРАТЕН С КАБАЧКАМИ LSB1983
Гратен с кабачками lsb1983 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,5 %, калием - 15,6 %, кремнием - 126,4 %, кобальтом - 29,1 %
Чем полезен Гратен с кабачками lsb1983
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелёный борщ с курицей и чечевицей
- Каша перловая со свининой
- Нагетцы Анна
- тофу (dm)
- Омлет запеченый с муссом из лосося Вкусвилл
- Йогурт Персик-Маракуйя 2%
- Рожки отварные с солью
- Шаурма с курицей на гриле
- Творожные вафли
- Отруби в молоке
- Цветная капуста с кукурузой и горошком
- Окрошка 24
- Фасоль консерв.,, Соленья-варенья,,
- Сырок творожный с фисташкой
- ПП Яблочные квадратики
- Овощной суп.
- Гранола с кокосом
- Сырники сладкие классические
- Молоко 3,2%
- Нежный омлет на хлебе с овощами от Гордона Рамзи
- Смесь из овощей
- Молоко миндальное мое
- Окунь приготовленный в духовке
- Индейка запечённая с грибами и сыром
- Салат из капусты с огурцом и редисом
- @ Витамин С 1000 мг
- Салат с ростбифом
- Сыр BAVARIA BLU
- Каша гречневая с жареным луком и грибами
- масло авакадо
- Фрикадельки из курицы в соусе слад. чили
- Ветчина из индейки
- Печенье протеиновое Bombbar
- Блины
- Салат мимоза
- Домашний яблочно-клубничный компот
- Филе бедра с шампиньонами в сметане и в майонезе
- Рулет брусника
- Флэт уайт кофе
- Паста с ветчиной и горошком
- Сливки 33%
- Свекольник
- Йогурт греческий с персиком Neo
- Риет из скумбрии
- Сливки 33%
- Ватрушки из творога
- Курица в сливочном соусе
- B-50
- Фрикадельки с овощами
- Тушенаая капуста 20/05/24
- Детокс 5 зелёных овощей
- Салат горох фасоль крабовые палочки
- Торт зимняя вишня
- Салат из томатов
- Спагетти Barillia
- Крем-суп Томатный с печеными овощами [ЛюдиЛюбят]
- Котлеты из говяжьего фарша 2024-05-20
- Чизкейк мой
- Салат из томатов
- Кальмар в майонезно горчичной заливке
- Творожное желе
- Рубленые котлеты со шпинатом
- Вермишелька на сковородке
- Бефстроганов с грибами и гречкой [ЛюдиЛюбят]
- Рис с маслом
- Soja Drink Rewe
- Old Amsterdam Jung & Mild
- Пицца суприм
- Желе с протеином
- Котлеты из вырезки
- Печенье
- Замороженный десерт парфе клубника
- Бигус овощной с яйцом и топленым маслом [dimy] 2024.05.20
- Торт-кекс от Оли Гуц
- солянка по-домашнему
- Lieblingsbrot Dunkel Roogen
- Багет зерновой [ЛюдиЛюбят]
- пицца додо
- Овощной салат
- Schikenmettwurst Edeka
- сырная пицца
- Салат овощной с фетой
- Колбаса вареная Мусульманская
- Булгур с шампиньонами
- Овощи по 30кк: капуста, морковь, кабачки, перец, редька, тыква
- Хлеб Протеиновые булочки по Дюкану 24,2-5,3-0,2-0,4 8шт по 25гр
- Мороженое банановое 20.05
- Отруби овсяные
- Жареные шампиньоны с луком
- Стелла Артуа б/а 440 мл
- Изделия хлебобулочные бараночные. Баранки из пшеничной муки высшего сорта сахарные с маком "Зерница" (большие баранки...
- Блин с печенью и картошкой
- Салат морковь по-корейски Метро Шеф
- Хлеб Дарницкий
- Йогурт высокобелковый персик маракуйя
- Греческий йогурт Малина-гранат
- Перец фаршированный
- Кебаб из говяжьего фарша
- Каша пшенная молочная сладкая с тыквой, курагой и семенами тыквы
- Чисто фарш
Метки: Как приготовить Гратен с кабачками lsb1983, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гратен с кабачками lsb1983, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
