Рецепт Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый)

Айсберг (салат кочанный)	218 г
Укроп	37 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	208 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада	159 г
Оливковое масло	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.4 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1459 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	12.2%	710 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	11.3%	767 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.4%	18250 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3%	2848 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	142.3 мкг	900 мкг	15.8%	13.7%	632 г
Ретинол	0.08 мг	~
альфа Каротин	2.303 мкг	~
бета Каротин	0.477 мг	5 мг	9.5%	8.2%	1048 г
бета Криптоксантин	5.509 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	115.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.7%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	8.5%	1023 г
Витамин В4, холин	83.22 мг	500 мг	16.6%	14.4%	601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.525 мг	5 мг	10.5%	9.1%	952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	6.8%	1290 г
Витамин В9, фолаты	15.975 мкг	400 мкг	4%	3.5%	2504 г
Витамин В12, кобаламин	0.886 мкг	3 мкг	29.5%	25.6%	339 г
Витамин C, аскорбиновая	7.27 мг	90 мг	8.1%	7%	1238 г
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%	6.1%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.817 мг	15 мг	5.4%	4.7%	1836 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	6.453 мкг	50 мкг	12.9%	11.2%	775 г
Витамин К, филлохинон	22 мкг	120 мкг	18.3%	15.9%	545 г
Витамин РР, НЭ	4.0804 мг	20 мг	20.4%	17.7%	490 г
Ниацин	0.094 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.26 мг	2500 мг	7.3%	6.3%	1379 г
Кальций, Ca	40.47 мг	1000 мг	4%	3.5%	2471 г
Кремний, Si	0.09 мг	30 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Магний, Mg	17.27 мг	400 мг	4.3%	3.7%	2316 г
Натрий, Na	61.74 мг	1300 мг	4.7%	4.1%	2106 г
Сера, S	122.98 мг	1000 мг	12.3%	10.7%	813 г
Фосфор, P	113.6 мг	800 мг	14.2%	12.3%	704 г
Хлор, Cl	52.44 мг	2300 мг	2.3%	2%	4386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.6 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	1.451 мг	18 мг	8.1%	7%	1241 г
Йод, I	6.49 мкг	150 мкг	4.3%	3.7%	2311 г
Кобальт, Co	3.374 мкг	10 мкг	33.7%	29.2%	296 г
Литий, Li	0.112 мкг	~
Марганец, Mn	0.1357 мг	2 мг	6.8%	5.9%	1474 г
Медь, Cu	61.29 мкг	1000 мкг	6.1%	5.3%	1632 г
Молибден, Mo	2.011 мкг	70 мкг	2.9%	2.5%	3481 г
Никель, Ni	0.32 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	29.669 мкг	55 мкг	53.9%	46.7%	185 г
Стронций, Sr	4.48 мкг	~
Фтор, F	22.99 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17399 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	4.2%	2075 г
Цинк, Zn	0.653 мг	12 мг	5.4%	4.7%	1838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.184 г	~
Изолейцин	0.289 г	~
Лейцин	0.508 г	~
Лизин	0.572 г	~
Метионин	0.184 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.38 г	~
Аспарагиновая кислота	0.671 г	~
Глицин	0.3 г	~
Глутаминовая кислота	0.981 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.259 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.138 г	от 0.9 до 3.7 г	15.3%	13.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.844 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	188.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.439 мг	~
Стигмастерол	0.082 мг	~
бета Ситостерол	3.388 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.539 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.473 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.563 г	min 16.8 г	21.2%	18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.195 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.992 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.41 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.054 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый) составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.4 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕЬЮ (МАЛЫЙ)

Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 18,3 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 53,9 %

Чем полезен Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый), калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом яйцом и зелеью (малый), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат из свежей капусты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе