Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Бульон куриный 2500 г
Чечевица 1 cup
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец сладкий красный (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 400 г
Чеснок (Варка без слива) 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.6% 1357 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 8.5% 1685 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 9% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7% 2045 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 5.4% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 11.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 31.253 мкг 400 мкг 7.8% 11.2% 1280 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 8.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4298 г
гамма Токоферол 0.232 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9422 мг 20 мг 9.7% 13.9% 1030 г
Ниацин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.55 мг 2500 мг 8.3% 11.9% 1199 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 1.4% 10406 г
Кремний, Si 4.496 мг 30 мг 15% 21.5% 667 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2543 г
Натрий, Na 270.4 мг 1300 мг 20.8% 29.8% 481 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 8.3% 1729 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 10% 1436 г
Хлор, Cl 266.08 мг 2300 мг 11.6% 16.6% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2302 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 21.6% 664 г
Литий, Li 7.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1949 г
Медь, Cu 110.58 мкг 1000 мкг 11.1% 15.9% 904 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3704 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 3.473 мкг 55 мкг 6.3% 9% 1584 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2554 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (244.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги