Рецепт Шаурма с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с индейкой

лаваш 65 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 65 г
Шпинат 20 г
Огурец парниковый 40 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.1% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6% 1074 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 13.9% 462 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 14.6% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 7.3% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 25.8% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.325 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.7 мг 2500 мг 9.5% 6.1% 1047 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Кремний, Si 15.109 мг 30 мг 50.4% 32.5% 199 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2300 г
Натрий, Na 107.43 мг 1300 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18450 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Хлор, Cl 16.27 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 7.4% 873 г
Литий, Li 4.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4230 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4351 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Стронций, Sr 6.09 мкг ~
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10733 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма с индейкой составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ИНДЕЙКОЙ

Шаурма с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 40 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Шаурма с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с индейкой, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы