Рецепт Капустная запеканка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капустная запеканка с курицей
| Курица отварная, по 2-4 | 125 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капустная запеканка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 10.6% | 855 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.5% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 30.28 мг | 500 мг | 6.1% | 5.5% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.342 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5.4% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.8 мг | 90 мг | 27.6% | 25% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.506 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 1995 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 17.7% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2544 мг | 20 мг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Ниацин | 1.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 93.54 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.5% | 1069 г |
| Кремний, Si | 16.242 мг | 30 мг | 54.1% | 49.1% | 185 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2204 г |
| Натрий, Na | 118.95 мг | 1300 мг | 9.2% | 8.3% | 1093 г |
| Сера, S | 45.72 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.2% | 2187 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 11% | 824 г |
| Хлор, Cl | 131.25 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.2% | 1752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 3.648 мкг | 10 мкг | 36.5% | 33.1% | 274 г |
| Литий, Li | 9.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1963 г |
| Медь, Cu | 68.78 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 5.919 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.7% | 1183 г |
| Никель, Ni | 8.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.693 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.1% | 1489 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26333 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2309 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.974 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка с курицей составляет 110,2 кКал.
- Порция = 186 гр (205 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ
Капустная запеканка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 19,5 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 54,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 36,5 %
Чем полезен Капустная запеканка с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш минтая
- Блины
- Молочный коктейль Папайя-манго
- Запеканка творожная
- Замороженные овощи Лечо
- Большой рожок Пломбир Ягоды Заполярья Клюква-Брусника Мишка на полюсе
- Лакон
- Курица на бумаге магги
- Маршмеллоу,, Пухлый кролик,,
- Стейк топ сайд
- 123
- Мойва Траловый флот
- Балоньезе
- Селедка,, Застольная,,
- Мясо тушеное
- Салат из огурцов и помидоров с моцареллой
- Хот дог
- сок гранатовый
- Мадальон из филе хека
- кедровые орешки молочные
- Лента печенье постное
- Пирог слоеный с фаршем и картошкой
- Салат из свеклы
- Перцы
- Торт правильный без выпечки
- Сыр моцарелла
- Творог обезжиренный (Молочная легенда)
- Бульон костный говяжий
- Греча
- Biezpiena sieriņš Kārums banānu
- Фарш для бризоль 22 мая
- ветчина куриная домашняя
- Котлета 22 мая
- Рис с овощами
- Блинный торт с вареной сгущенкой
- Простые сырки
- Кабачок яйцо колбаса
- Гречка с соусом Болоньезе
- Греческий салат
- Сыр Чеддер Брест
- Салат крабовые палочки капуста лук яйца кукуруза
- Рубленная куриная котлета с макаронами
- Пирог с малиной
- Котлета 22 мая
- Плов с индейкой
- Салат капустно-морковный
- Сырные оладьи мои
- Підлива ліниві голубці. Варіант 1
- Суп куринный овощной
- Салат зеленый
- Блинчик с томлеными яблоками и страчателлой
- Салат из квашеной капусты с овощами
- Варенье из клубники
- Болоньезное мяско
- салат зеленый, листья
- Сакура ролл
- Воложские баранки горчичные
- Яйцо Бенедикт
- помидоры замороженные
- Люмос
- Куриное бедро Петелинка
- Салат с нутом
- соевый соус классический
- Сердечки тушеные
- Подливка сливочная куриная
- Карпаччо из курицы
- Тортилья
- Креветки (9 шт.)
- Минвода+фрукты (вишня,)Hella
- Соус для пасты с грибами
- чипсы бомбар
- Жульен с вешенками
- Овсянка замоченная на ночь
- Колбаски сырокопченые курица kabanos
- Колбаски сырокопченые курица kabanos
- Печень трески
- Салат из летних овощей 380гр/уп.
- Заправка
- Овощное рагу с филе индейки
- Сэндвич ролл с овощами и тофу соус Цезарь 150гр/уп
- Лапша гречневая с цукини и ореховым соусом 215гр/уп.
- Варенец термостатный
- Жар-боллы
- йогурт фругурт клубника
- Party calzone with chicken, salami, mushrooms, mozzarella 31 г.
- Омлет
- Вок фунчоза с креветками 200гр/уп.
- Салат щетка
- фрунчоза с морковью по корейски
- Салат о, п, пе
- Лодочка со стейком
- кабачки сос свининой
- Жареная грудка
- Кальций д3
- Оладьи ещё
- молоко с куркумой
- Яичный блин
- Ролл с тунцом
- Стейк лосося атлантического в маринаде для запекания [Азбука вкуса]
- Многокомпонентный протеин с коллагеном
Метки: Как приготовить Капустная запеканка с курицей, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустная запеканка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Интересные блоги
