Рецепт Салат из огурцов и помидоров с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с моцареллой

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Сыр моцарелла 145 г
Оливковое масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14% 862 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 4.6% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4.8% 2507 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.2% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28674 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 11.7% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15924 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 11% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.3138 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6373 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.04 мг 2500 мг 6.8% 8.2% 1470 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10741 г
Кремний, Si 20.99 мг 30 мг 70% 84.6% 143 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14806 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13717 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Хлор, Cl 32.57 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.7 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 34.6% 350 г
Литий, Li 12.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2323 г
Медь, Cu 60.32 мкг 1000 мкг 6% 7.3% 1658 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 5.7% 2135 г
Никель, Ni 5.443 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20221 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7823 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.935 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с моцареллой составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат из огурцов и помидоров с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с моцареллой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с моцареллой, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты