Рецепт Салат из курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасом

Филе куриное приготовленное 100 г
Пекинская капуста 100 г
Кукуруза, консервы 50 г
Ананас, консервированный в собственном соку 50 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 15.3% 792 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 14.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 8.9% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 16% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 22% 554 г
Витамин В9, фолаты 33.371 мкг 400 мкг 8.3% 10.1% 1199 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 14.3% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5929 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 13.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.1328 мг 20 мг 15.7% 19.1% 638 г
Ниацин 4.158 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.19 мг 2500 мг 9% 11% 1115 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2843 г
Магний, Mg 40.99 мг 400 мг 10.2% 12.4% 976 г
Натрий, Na 86.06 мг 1300 мг 6.6% 8% 1511 г
Сера, S 91.2 мг 1000 мг 9.1% 11.1% 1096 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 11.8% 1027 г
Хлор, Cl 27.72 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 4.9% 2479 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14151 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 41.7% 292 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2548 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1594 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 7.1% 1711 г
Селен, Se 6.799 мкг 55 мкг 12.4% 15.1% 809 г
Фтор, F 51.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7823 г
Хром, Cr 9.3 мкг 50 мкг 18.6% 22.7% 538 г
Цинк, Zn 0.6482 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасом составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 325 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

Салат из курицы с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 11,1 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 12,4 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Салат из курицы с ананасом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с ананасом, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы