Рецепт 08р Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 08р Блины на кефире

Кефир 3,2% жирности 500 г
Вода 200 г
Пшеничная Мука [Макфа] 360 г
Яйцо куриное 140 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 50 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08р Блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2432 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1565 г
Витамин В4, холин 44.25 мг 500 мг 8.9% 5.4% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10490 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 4.4% 1397 г
Витамин РР, НЭ 0.7062 мг 20 мг 3.5% 2.1% 2832 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.5 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Кальций, Ca 55.15 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1813 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Натрий, Na 185.58 мг 1300 мг 14.3% 8.6% 701 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3181 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Хлор, Cl 293.41 мг 2300 мг 12.8% 7.7% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 9.3% 648 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 14.14 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7072 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 4.139 мкг 55 мкг 7.5% 4.5% 1329 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13578 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность 08р Блины на кефире составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (165.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 08Р БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

08р Блины на кефире богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен 08р Блины на кефире

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 08р Блины на кефире, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 08р Блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты