Рецепт Салат филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат филадельфия

Форель слабосоленая моя	197 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	150 г
Авокадо ХААС [Global Village]	103 г
Огурец парниковый	114.5 г
Уксус столовый 9%	10 г
Вода	10 г
Сахар песок	0.7 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Нори [Сэн Сой]	2.8 г
Сыр сливочный творожный	175 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	6%	950 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	8%	718 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	5.1%	1117 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	1.5%	3637 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.2 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	21429 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	3.6%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.6%	2169 г
Витамин В4, холин	30.71 мг	500 мг	6.1%	3.5%	1628 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	6.1%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В9, фолаты	5.307 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7537 г
Витамин В12, кобаламин	1.727 мкг	3 мкг	57.6%	33.1%	174 г
Витамин C, аскорбиновая	1.17 мг	90 мг	1.3%	0.7%	7692 г
Витамин D, кальциферол	0.865 мкг	10 мкг	8.7%	5%	1156 г
Витамин D3, холекальциферол	0.865 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.553 мг	15 мг	3.7%	2.1%	2712 г
Витамин Н, биотин	0.827 мкг	50 мкг	1.7%	1%	6046 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.7007 мг	20 мг	8.5%	4.9%	1176 г
Ниацин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.76 мг	2500 мг	5.2%	3%	1927 г
Кальций, Ca	20.16 мг	1000 мг	2%	1.1%	4960 г
Кремний, Si	27.78 мг	30 мг	92.6%	53.2%	108 г
Магний, Mg	17.26 мг	400 мг	4.3%	2.5%	2317 г
Натрий, Na	684.38 мг	1300 мг	52.6%	30.2%	190 г
Сера, S	59.24 мг	1000 мг	5.9%	3.4%	1688 г
Фосфор, P	89.8 мг	800 мг	11.2%	6.4%	891 г
Хлор, Cl	1040.94 мг	2300 мг	45.3%	26%	221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.5 мкг	~
Бор, B	23.9 мкг	~
Ванадий, V	29.58 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Кобальт, Co	0.609 мкг	10 мкг	6.1%	3.5%	1642 г
Литий, Li	0.986 мкг	~
Марганец, Mn	0.4517 мг	2 мг	22.6%	13%	443 г
Медь, Cu	102.07 мкг	1000 мкг	10.2%	5.9%	980 г
Молибден, Mo	2.746 мкг	70 мкг	3.9%	2.2%	2549 г
Никель, Ni	0.534 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	5.596 мкг	55 мкг	10.2%	5.9%	983 г
Стронций, Sr	0.49 мкг	~
Титан, Ti	3.94 мкг	~
Фтор, F	11.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35026 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8475 г
Цинк, Zn	0.468 мг	12 мг	3.9%	2.2%	2564 г
Цирконий, Zr	1.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.392 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.377 г	~
Валин	0.321 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.278 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.475 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.25 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.253 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.131 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	0.926 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.254 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.252 г	от 0.9 до 3.7 г	28%	16.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.686 г	от 4.7 до 16.8 г	14.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.869 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.426 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.275 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.009 г	min 16.8 г	6%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.606 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.184 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.982 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.64 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.045 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.117 г	~

Энергетическая ценность Салат филадельфия составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.2 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	19.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Салат филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 57,6 %, кремнием - 92,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 45,3 %, марганцем - 22,6 %

Чем полезен Салат филадельфия

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат филадельфия, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат филадельфия, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе