Рецепт Итальянский пирог (Юлия смол). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянский пирог (Юлия смол)

Яйцо куриное С1 110 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Сливочное масло домашнее 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 310 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Яйцо куриное С1 110 г
Сахар песок 120 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 10 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 10 г
Кукурузный крахмал 25 г
Творог 9% жирности 180 г
Творожный Сыр [Сырко] 250 г
Персики, консервированные в собственном соку 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский пирог (Юлия смол)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.6% 1188 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.8% 549 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.7% 750 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.232 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 18.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 1.3% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.239 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5593 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0836 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1846 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.01 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 1% 4425 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1% 4161 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Натрий, Na 28.8 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4514 г
Сера, S 33.04 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3027 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Хлор, Cl 54.18 мг 2300 мг 2.4% 1% 4245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 0.9% 4945 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2488 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2614 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 1.9% 2243 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.329 мкг 55 мкг 7.9% 3.4% 1271 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54720 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Итальянский пирог (Юлия смол) составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянский пирог (Юлия смол), калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянский пирог (Юлия смол), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги