Рецепт Суп из чечевицы со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы со шпинатом

Куриный бульон	1000 г
Чечевица, розовая	250 г
Шпинат (Варка без слива)	60 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Чеснок (Жарка)	4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Куркума, молотая	1 tsp
Петрушка свежая (Варка без слива)	30 г
Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод	0.5 г
Перец красный молотый острый	5 г
Имбиря корень сырой	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.9 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1894 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.4%	1520 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5.1%	2240 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	5.3%	2126 г
Углеводы (общие)	13.1 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	14.1%	800 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.9%	2888 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.8 мкг	900 мкг	10.3%	11.6%	970 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.556 мг	5 мг	11.1%	12.5%	899 г
бета Криптоксантин	21.075 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.949 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	7.4%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2.5%	4500 г
Витамин В4, холин	2.54 мг	500 мг	0.5%	0.6%	19685 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	2.6%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	5.8%	1923 г
Витамин В9, фолаты	39.655 мкг	400 мкг	9.9%	11.1%	1009 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	3.63 мг	90 мг	4%	4.5%	2479 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.305 мг	15 мг	2%	2.2%	4918 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.135 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	37037 г
Витамин К, филлохинон	57.3 мкг	120 мкг	47.8%	53.8%	209 г
Витамин РР, НЭ	0.583 мг	20 мг	2.9%	3.3%	3431 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.06 мг	2500 мг	8.6%	9.7%	1157 г
Кальций, Ca	25.84 мг	1000 мг	2.6%	2.9%	3870 г
Кремний, Si	2.018 мг	30 мг	6.7%	7.5%	1487 г
Магний, Mg	19.84 мг	400 мг	5%	5.6%	2016 г
Натрий, Na	32.91 мг	1300 мг	2.5%	2.8%	3950 г
Сера, S	55.45 мг	1000 мг	5.5%	6.2%	1803 г
Фосфор, P	67.3 мг	800 мг	8.4%	9.4%	1189 г
Хлор, Cl	9.19 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	25027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.3 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	1.42 мкг	~
Железо, Fe	2.072 мг	18 мг	11.5%	12.9%	869 г
Йод, I	4.61 мкг	150 мкг	3.1%	3.5%	3254 г
Кобальт, Co	0.753 мкг	10 мкг	7.5%	8.4%	1328 г
Литий, Li	0.368 мкг	~
Марганец, Mn	0.3881 мг	2 мг	19.4%	21.8%	515 г
Медь, Cu	247.3 мкг	1000 мкг	24.7%	27.8%	404 г
Молибден, Mo	0.417 мкг	70 мкг	0.6%	0.7%	16787 г
Никель, Ni	0.457 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	0.554 мкг	55 мкг	1%	1.1%	9928 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Фтор, F	55.32 мкг	4000 мкг	1.4%	1.6%	7231 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	13158 г
Цинк, Zn	0.8157 мг	12 мг	6.8%	7.6%	1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.235 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.528 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.761 г	~
Пролин	0.21 г	~
Серин	0.218 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.062 г	от 0.9 до 3.7 г	6.9%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.366 г	от 4.7 до 16.8 г	7.8%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	10.057 мг	~
Кампестерол	1.009 мг	~
Стигмастерол	0.673 мг	~
бета Ситостерол	7.908 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.062 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.05 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.027 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.821 г	min 16.8 г	4.9%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.702 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.439 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.355 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы со шпинатом составляет 88,9 кКал.

Порция = 201 гр (178.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.9 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ СО ШПИНАТОМ

Суп из чечевицы со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 47,8 %, железом - 11,5 %, марганцем - 19,4 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Суп из чечевицы со шпинатом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из чечевицы со шпинатом, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Открытка на ДР

Автор Святослав

Куриные рулетики с творогом

Рис с овощами в мультиварке

Лучшие рационы

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе