Рецепт Энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергетический батончик

Киноа 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Семена льна 10 г
Семена тыквы очищенные 30 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 20 г
Банан 140 г
Яблоко 100 г
Мед пчелиный 30 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Яблоки порезать кубиками и сложить в миску с водой и лимонным соком, чтобы они не потемнели. Банан размять вилкой. Киноа отварить в течение 20 минут, откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней влаге. Смешать вместе с овсяными хлопьями, молотой корицей по желанию и солью. Добавить к сухой смеси масло, мёд, яблоко,банан. Смешать до однородной массы. Добавить орехи и все семена, хорошенько перемешать. Застелить форму пергаментом. Выложить на пергамент массу и разровнять ложкой. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 170°С 20-25 минут. Остудить и нарезать на куски. Готовьте с удовольствием!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.6% 1267 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.7% 596 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.6% 820 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.8% 667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3644 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 15.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 13.012 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3074 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 3.6% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 3.8% 1190 г
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.905 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1721 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9751 мг 20 мг 4.9% 2.2% 2051 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.77 мг 2500 мг 11.8% 5.4% 845 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1% 4593 г
Кремний, Si 26.78 мг 30 мг 89.3% 40.7% 112 г
Магний, Mg 75.07 мг 400 мг 18.8% 8.6% 533 г
Натрий, Na 21.56 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6030 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6285 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 8% 573 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 0.5% 9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 186.8 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 2.305 мг 18 мг 12.8% 5.8% 781 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1458 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.6661 мг 2 мг 33.3% 15.2% 300 г
Медь, Cu 120.64 мкг 1000 мкг 12.1% 5.5% 829 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2935 г
Никель, Ni 5.512 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 3.561 мкг 55 мкг 6.5% 3% 1545 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30053 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4854 г
Цинк, Zn 0.9722 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.581 г от 0.9 до 3.7 г 64.6% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.098 мг ~
Стигмастерол 0.268 мг ~
бета Ситостерол 3.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.614 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.56 г ~

Энергетическая ценность Энергетический батончик составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

Энергетический батончик богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 89,3 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 17,5 %, железом - 12,8 %, марганцем - 33,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Энергетический батончик

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энергетический батончик, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергетический батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы