Рецепт Маффины с печеньем и джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с печеньем и джемом

Яйцо куриное	45 г
Овсяные хлопья "геркулес"	34 г
Банан	34 г
Черносмородиновый джем	8 г
Арахисовая паста, стандарт США	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	49 г
Пшеничная мука, высшего сорта	45 г
Печенье сахарное из муки первого сорта	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с печеньем и джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277 ккал	1684 ккал	16.4%	5.9%	608 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	5%	717 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	5.4%	667 г
Углеводы	40.1 г	219 г	18.3%	6.6%	546 г
Углеводы (общие)	36.2 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.1%	714 г
Вода	36.7 г	2273 г	1.6%	0.6%	6193 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.7 мкг	900 мкг	7.5%	2.7%	1329 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.3%	13158 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	3.9%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	3.7%	984 г
Витамин В4, холин	88.63 мг	500 мг	17.7%	6.4%	564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.781 мг	5 мг	15.6%	5.6%	640 г
Витамин В6, пиридоксин	0.229 мг	2 мг	11.5%	4.2%	873 г
Витамин В9, фолаты	17.586 мкг	400 мкг	4.4%	1.6%	2275 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	2.7%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.63 мг	90 мг	4%	1.4%	2479 г
Витамин D, кальциферол	0.527 мкг	10 мкг	5.3%	1.9%	1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.376 мг	15 мг	9.2%	3.3%	1090 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.803 мг	~
дельта Токоферол	0.04 мг	~
Витамин Н, биотин	10.324 мкг	50 мкг	20.6%	7.4%	484 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.6161 мг	20 мг	18.1%	6.5%	553 г
Ниацин	0.708 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.14 мг	2500 мг	10.8%	3.9%	922 г
Кальций, Ca	64.12 мг	1000 мг	6.4%	2.3%	1560 г
Кремний, Si	14.649 мг	30 мг	48.8%	17.6%	205 г
Магний, Mg	58.2 мг	400 мг	14.6%	5.3%	687 г
Натрий, Na	96.42 мг	1300 мг	7.4%	2.7%	1348 г
Сера, S	94.48 мг	1000 мг	9.4%	3.4%	1058 г
Фосфор, P	187 мг	800 мг	23.4%	8.4%	428 г
Хлор, Cl	88.48 мг	2300 мг	3.8%	1.4%	2599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	263.5 мкг	~
Бор, B	74.9 мкг	~
Ванадий, V	21.58 мкг	~
Железо, Fe	1.937 мг	18 мг	10.8%	3.9%	929 г
Йод, I	8.45 мкг	150 мкг	5.6%	2%	1775 г
Кобальт, Co	3.882 мкг	10 мкг	38.8%	14%	258 г
Литий, Li	0.587 мкг	~
Марганец, Mn	0.9893 мг	2 мг	49.5%	17.9%	202 г
Медь, Cu	184.14 мкг	1000 мкг	18.4%	6.6%	543 г
Молибден, Mo	6.122 мкг	70 мкг	8.7%	3.1%	1143 г
Никель, Ni	1.23 мкг	~
Олово, Sn	5.07 мкг	~
Рубидий, Rb	11.2 мкг	~
Селен, Se	16.439 мкг	55 мкг	29.9%	10.8%	335 г
Стронций, Sr	4.59 мкг	~
Титан, Ti	2.59 мкг	~
Фтор, F	31.84 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12563 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	1.4%	2500 г
Цинк, Zn	1.3292 мг	12 мг	11.1%	4%	903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.539 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.531 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.486 г	~
Лизин	0.344 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.25 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.34 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.46 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.66 г	~
Глицин	0.395 г	~
Глутаминовая кислота	1.133 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.415 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.767 г	от 4.7 до 16.8 г	37.6%	13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.116 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.009 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.091 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.998 г	min 16.8 г	17.8%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.554 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.169 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.562 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	5%
18:2 Линолевая (ud)	1.472 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.216 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Маффины с печеньем и джемом составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	40.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	36.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ПЕЧЕНЬЕМ И ДЖЕМОМ

Маффины с печеньем и джемом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 18,1 %, кремнием - 48,8 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 49,5 %, медью - 18,4 %, селеном - 29,9 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Маффины с печеньем и джемом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины с печеньем и джемом, калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с печеньем и джемом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе