Рецепт Суп грибной на кур бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной на кур бульоне

Бульон из синки курицы 2000 г
Шампиньоны 198 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 80 г
Картофель 304 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0.5 г
Куркума, молотая 0.5 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 3 г
Сливочное Масло 72,5% [Милье] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной на кур бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.1% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.7% 2476 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 27.3% 885 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 27.8% 868 г
бета Криптоксантин 1.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.5% 3214 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 13% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.896 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8170 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 12.3% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 6% 3962 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 11.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.0804 мг 20 мг 5.4% 13% 1851 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.49 мг 2500 мг 5.5% 13.3% 1818 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9107 г
Кремний, Si 7.221 мг 30 мг 24.1% 58.2% 415 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4614 г
Натрий, Na 142.37 мг 1300 мг 11% 26.6% 913 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4748 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2649 г
Хлор, Cl 219.14 мг 2300 мг 9.5% 22.9% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5941 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6522 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 49.5% 488 г
Литий, Li 9.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 15.9% 1511 г
Молибден, Mo 3.42 мкг 70 мкг 4.9% 11.8% 2047 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 2.944 мкг 55 мкг 5.4% 13% 1868 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 71.81 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5570 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 11.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5364 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной на кур бульоне составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ НА КУР БУЛЬОНЕ

Суп грибной на кур бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп грибной на кур бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной на кур бульоне, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной на кур бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты