Рецепт майонез на твороге 9% Вкуснотеево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонез на твороге 9% Вкуснотеево

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Горчица столовая 5 г
творог классич.9%(мягкий) Вкуснотеево 110 г
Способ приготовления

Вареное яйцо размять вилкой или потереть на мелкой терке, смешать с творожком и грчицей, добавить соль и специи по желанию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез на твороге 9% Вкуснотеево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.7% 724 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.9% 544 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 1.2% 5843 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 10.5% 671 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9% 779 г
Витамин В4, холин 129.47 мг 500 мг 25.9% 18.2% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 9.4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.611 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11077 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 6.2% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 8% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4532 г
Витамин Н, биотин 10.419 мкг 50 мкг 20.8% 14.6% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2207 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1638 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.98 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3248 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3255 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4551 г
Натрий, Na 69.76 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1864 г
Сера, S 90.91 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1100 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 9.1% 772 г
Хлор, Cl 121.84 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 6% 1183 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 4.8% 1455 г
Кобальт, Co 5.169 мкг 10 мкг 51.7% 36.3% 193 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13245 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2326 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2207 г
Селен, Se 16.351 мкг 55 мкг 29.7% 20.8% 336 г
Фтор, F 28.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14099 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность майонез на твороге 9% Вкуснотеево составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА ТВОРОГЕ 9% ВКУСНОТЕЕВО

майонез на твороге 9% Вкуснотеево богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 51,7 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен майонез на твороге 9% Вкуснотеево

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить майонез на твороге 9% Вкуснотеево, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонез на твороге 9% Вкуснотеево, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты