Рецепт Котлеты из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из рыбной консервы

Сардины в масле, атлантические (Жарка) 233 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 60 г
Крахмал картофельный 20 г
Пищевая сода 4 г
Уксус бальзамический 3 г
Масло подсолнечное 33 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.4% 738 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.2% 659 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.1% 1319 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Криптоксантин 14.157 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.693 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5976 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.636 мг 15 мг 24.2% 13.1% 413 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.164 мг 20 мг 10.8% 5.8% 924 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7402 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 1.6% 3337 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Натрий, Na 247.97 мг 1300 мг 19.1% 10.3% 524 г
Сера, S 120.92 мг 1000 мг 12.1% 6.5% 827 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 2.1% 2589 г
Хлор, Cl 96.53 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4196 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 22.7% 239 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 4.3% 1257 г
Медь, Cu 40.37 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2477 г
Молибден, Mo 4.066 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1722 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15027 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 250.2 мкг 4000 мкг 6.3% 3.4% 1599 г
Хром, Cr 29.55 мкг 50 мкг 59.1% 32% 169 г
Цинк, Zn 0.7011 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.393 мг ~
бета Ситостерол 15.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.485 г от 11.2 до 20.6 г 40% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из рыбной консервы составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Котлеты из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,2 %, кобальтом - 41,9 %, хромом - 59,1 %

Чем полезен Котлеты из рыбной консервы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из рыбной консервы, калорийность 184,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты