Войти

Рецепт Зерновые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зерновые котлеты

Хлопья 4-х зерновые Myllyn Paras 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Кукурузный крахмал 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зерновые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.4% 1191 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.4% 817 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 7.6% 685 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 4.7% 1109 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин В4, холин 68.29 мг 500 мг 13.7% 7.2% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.249 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4849 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5535 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 5.7% 920 г
Витамин К, филлохинон 96.8 мкг 120 мкг 80.7% 42.1% 124 г
Витамин РР, НЭ 1.0631 мг 20 мг 5.3% 2.8% 1881 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.58 мг 2500 мг 3.8% 2% 2643 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3731 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4283 г
Натрий, Na 250.19 мг 1300 мг 19.2% 10% 520 г
Сера, S 50.89 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1965 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 4% 1303 г
Хлор, Cl 370.46 мг 2300 мг 16.1% 8.4% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.6% 1991 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2683 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 15.6% 335 г
Литий, Li 1.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2293 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2801 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 8.652 мкг 55 мкг 15.7% 8.2% 636 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14717 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.337 г min 16.8 г 8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Зерновые котлеты составляет 191,5 кКал.

  • Порция = 93 гр (178.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕРНОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Зерновые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 13,7 %, витамином K - 80,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Зерновые котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зерновые котлеты, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зерновые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат из свеклы с зеленым горошком
Автор Ирина
38
2.6
0.1
6.1
11
1 0
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
Автор MorioKun
81.5
11.2
1.1
6.9
12
3 0
Заливной пирог с курицей
Автор Море Перемен
179.3
10.7
6.4
18.5
5
4 0
Интересные блоги
Лисичка
02-12-2024
Мотивационный план
Главная мотивация - слушать врачей, фигни не посов...
12 72
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Надежда Бобровская
25-11-2024
Дневник питания за 25.11.2024
Всем  здравствуйте!! У меня сегодня минус 200 гр.К...
2 59
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Майя
2024-12-01
Калорийность: 1354 кКал
Витамины и минералы: 87%