Рецепт Салат 1.06.24 с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1.06.24 с яйцами

Жареное филе бедра 90 г
Жареные шампиньоны 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 111 г
Сыр тертый biraghi 23 г
Сметана 15% жирности 41 г
Горчица французская Даша своя линия 18 г
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1.06.24 с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.5% 484 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.6% 403 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 5.8% 877 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 0.875 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
бета Криптоксантин 9.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7% 729 г
Витамин В4, холин 89.67 мг 500 мг 17.9% 9.1% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 9.1% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.445 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.175 мкг 50 мкг 20.4% 10.4% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.965 мг 20 мг 9.8% 5% 1018 г
Ниацин 1.021 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.54 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2796 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 1% 4902 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4551 г
Натрий, Na 448.96 мг 1300 мг 34.5% 17.6% 290 г
Сера, S 68.84 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1453 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 6.1% 839 г
Хлор, Cl 680.27 мг 2300 мг 29.6% 15.1% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1827 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 3.8% 1330 г
Кобальт, Co 6.506 мкг 10 мкг 65.1% 33.1% 154 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Медь, Cu 132.45 мкг 1000 мкг 13.2% 6.7% 755 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 15.726 мкг 55 мкг 28.6% 14.6% 350 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 11.16 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17376 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.4812 мг 12 мг 4% 2% 2494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.614 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 1.06.24 с яйцами составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1.06.24 С ЯЙЦАМИ

Салат 1.06.24 с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином H - 20,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 65,1 %, медью - 13,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Салат 1.06.24 с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1.06.24 с яйцами, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1.06.24 с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты