Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 200 г
Картофель 150 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.4% 2190 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 22.5% 814 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 24.1% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.1% 2571 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 11% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 13.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.279 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6370 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 19.6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 18.5% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16181 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 13.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.4307 мг 20 мг 7.2% 13.2% 1398 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.26 мг 2500 мг 12% 21.9% 835 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Кремний, Si 23.721 мг 30 мг 79.1% 144.6% 126 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2372 г
Натрий, Na 76.49 мг 1300 мг 5.9% 10.8% 1700 г
Сера, S 28.23 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3542 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 13.7% 1340 г
Хлор, Cl 28.19 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.2 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 64.08 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.9% 3742 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 44.6% 410 г
Литий, Li 27.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 15.5% 1170 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 18.1% 1006 г
Молибден, Mo 4.809 мкг 70 мкг 6.9% 12.6% 1456 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Рубидий, Rb 218.9 мкг ~
Селен, Se 1.312 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4192 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19950 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 14.6% 1253 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4115 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (117.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,2 %, калием - 12 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги