Рецепт Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний)

Кальмар Филе Очищенный Мороженый [ВкусВилл] 300 г
Креветки Королевские Премиум [Окей] 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Сметана 15% жирности 60 г
Майонез 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.2% 608 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3% 2888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 4.3% 1982 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 2.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.4% 1353 г
Витамин В4, холин 70.38 мг 500 мг 14.1% 12.2% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.8% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11.454 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3492 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 8.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.5% 1938 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10267 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.1331 мг 20 мг 0.7% 0.6% 15026 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.83 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3979 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4460 г
Кремний, Si 9.034 мг 30 мг 30.1% 26.1% 332 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Натрий, Na 38.44 мг 1300 мг 3% 2.6% 3382 г
Сера, S 32.38 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3088 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 5.6% 1536 г
Хлор, Cl 23.07 мг 2300 мг 1% 0.9% 9970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3953 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.7% 5063 г
Медь, Cu 22.39 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4466 г
Молибден, Mo 0.573 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12216 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 7.249 мкг 55 мкг 13.2% 11.4% 759 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.3039 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.362 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний) составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МОРСКОЙ" С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ (ДОМАШНИЙ)

Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кремнием - 30,1 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний), калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Морской" с кальмарами и креветками (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты