Рецепт Оладьи кабачковые (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые (копия)

Кабачок (Жарка) 250 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Кабачок натереть отжать лишнюю воду ,посолить ,добавить яйцо. чеснок ,муку,все перемешать обжарить на сковороде с маслом с двух сторон .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.1% 538 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.1% 2147 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1442 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Витамин В4, холин 73.23 мг 500 мг 14.6% 9.5% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.764 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 6.4% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.544 мг 15 мг 23.6% 15.4% 423 г
Витамин Н, биотин 5.567 мкг 50 мкг 11.1% 7.2% 898 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 6% 1084 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.7 мг 2500 мг 12.3% 8% 815 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2832 г
Кремний, Si 33.28 мг 30 мг 110.9% 72.3% 90 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2710 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3634 г
Сера, S 49.59 мг 1000 мг 5% 3.3% 2017 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 5.5% 1175 г
Хлор, Cl 40.41 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 13.12 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1560 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2% 3378 г
Кобальт, Co 3.918 мкг 10 мкг 39.2% 25.6% 255 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1100 г
Медь, Cu 81.09 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1233 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 5.2% 1270 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 7.98 мкг 55 мкг 14.5% 9.5% 689 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19990 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1916 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.821 г от 4.7 до 16.8 г 100% 65.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.005 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые (копия) составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 69 гр (105.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ (КОПИЯ)

Оладьи кабачковые (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином E - 23,6 %, витамином H - 11,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 110,9 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Оладьи кабачковые (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые (копия), калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги