Рецепт Тушеные овощи с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с киноа

Киноа, приготовленная 600 г
Кабачок (Тушение) 500 г
Баклажан (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 250 г
Картофель (Тушение) 350 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.8% 2258 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215 мкг 900 мкг 23.9% 42.6% 419 г
бета Каротин 1.291 мг 5 мг 25.8% 46% 387 г
Лютеин + Зеаксантин 14.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 4.3% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.098 мкг 400 мкг 3.8% 6.8% 2649 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5660 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.327 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27624 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2875 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.48 мг 2500 мг 9.1% 16.2% 1094 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3% 6039 г
Кремний, Si 19.571 мг 30 мг 65.2% 116.2% 153 г
Магний, Mg 28.11 мг 400 мг 7% 12.5% 1423 г
Натрий, Na 139.41 мг 1300 мг 10.7% 19.1% 933 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 3.6% 4892 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 14.1% 1274 г
Хлор, Cl 227.09 мг 2300 мг 9.9% 17.6% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.2 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 33.21 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2419 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19737 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 23% 778 г
Литий, Li 20.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.2694 мг 2 мг 13.5% 24.1% 742 г
Медь, Cu 109.18 мкг 1000 мкг 10.9% 19.4% 916 г
Молибден, Mo 5.736 мкг 70 мкг 8.2% 14.6% 1220 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6236 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11249 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 7.1% 2475 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с киноа составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КИНОА

Тушеные овощи с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,8 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Тушеные овощи с киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с киноа, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты