Рецепт Салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 1

Помидор (томат), грунтовый 260 г
Огурец грунтовый 500 г
Салат (латук) 300 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.6% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 34.1% 724 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 28.4% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 14.3% 1714 г
Витамин В4, холин 34.96 мг 500 мг 7% 17.3% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 15.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.165 мкг 400 мкг 3.8% 9.4% 2638 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 32.8% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 6.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 6.9% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.009 мкг 50 мкг 6% 14.8% 1662 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 74.1% 333 г
Витамин РР, НЭ 2.0673 мг 20 мг 10.3% 25.4% 967 г
Ниацин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.68 мг 2500 мг 8.1% 20% 1233 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 9.1% 2696 г
Кремний, Si 22.776 мг 30 мг 75.9% 187.4% 132 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 13.3% 1840 г
Натрий, Na 113.64 мг 1300 мг 8.7% 21.5% 1144 г
Сера, S 50.06 мг 1000 мг 5% 12.3% 1998 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 22.2% 1108 г
Хлор, Cl 182.42 мг 2300 мг 7.9% 19.5% 1261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.4 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 38.16 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 12.8% 1931 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 17% 1441 г
Кобальт, Co 7.444 мкг 10 мкг 74.4% 183.7% 134 г
Литий, Li 14.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 22% 1127 г
Медь, Cu 104.61 мкг 1000 мкг 10.5% 25.9% 956 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 17% 1454 г
Никель, Ni 4.228 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 3.908 мкг 55 мкг 7.1% 17.5% 1407 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 119.73 мкг 4000 мкг 3% 7.4% 3341 г
Хром, Cr 13.06 мкг 50 мкг 26.1% 64.4% 383 г
Цинк, Zn 0.3729 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3218 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.379 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.5%

Энергетическая ценность Салат овощной 1 составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

Салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 30 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 74,4 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен Салат овощной 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 1, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы