Войти

Рецепт Грибная паста Болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная паста Болоньезе

Тальятелле [Barilla] 400 г
Шампиньоны 200 г
Томаты Кусочками в Собственном Соку [Помидорка] 200 г
Лук репчатый 120 г
Чеснок 20 г
Оливковое масло 50 г
Бальзамический Соус [Monini] 30 г
Сахар песок 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Базилик, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная паста Болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.9% 1267 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5% 982 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7% 702 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7200 г
альфа Каротин 1.121 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
бета Криптоксантин 12.949 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4579 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2161 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.115 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1605 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 6% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.2083 мг 20 мг 6% 2.9% 1655 г
Ниацин 0.949 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.18 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1822 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7605 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 1.9% 2547 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5626 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6940 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 2% 2469 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5521 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 17.4% 281 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1934 г
Медь, Cu 118.43 мкг 1000 мкг 11.8% 5.8% 844 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6711 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 5.241 мкг 55 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 10.83 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 3.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 0.8% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.679 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.33 мг ~
бета Ситостерол 4.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.183 г min 16.8 г 18.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибная паста Болоньезе составляет 204,1 кКал.

  • Порция = 266 гр (542.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ

Грибная паста Болоньезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кобальтом - 35,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Грибная паста Болоньезе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная паста Болоньезе, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная паста Болоньезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
4 5
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
1 1
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4