Рецепт Салат с говядиной и фасолью spar. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с говядиной и фасолью spar

Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 40 г
Говядина отварная, по 1-392 30 г
морковь по-корейски 5 г
Кукуруза, консервы 11 г
Перец сладкий красный 20 г
Подсолнечное масло 1.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с говядиной и фасолью spar".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.9% 724 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.2% 778 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.2% 3269 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.9% 909 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 12.8% 559 г
альфа Каротин 1.08 мкг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 14.6% 489 г
бета Криптоксантин 6.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.248 мкг 400 мкг 6.1% 4.4% 1650 г
Витамин C, аскорбиновая 52.05 мг 90 мг 57.8% 41.3% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 5.6% 1274 г
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 7.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 3.15 мг 20 мг 15.8% 11.3% 635 г
Ниацин 1.385 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.7 мг 2500 мг 9.3% 6.6% 1079 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3100 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 10.5% 682 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1575 г
Натрий, Na 501.42 мг 1300 мг 38.6% 27.6% 259 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3826 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 9.2% 777 г
Хлор, Cl 19.05 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12073 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 5.1% 1414 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Медь, Cu 87.66 мкг 1000 мкг 8.8% 6.3% 1141 г
Молибден, Mo 1.862 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11653 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.975 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 3.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.82 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с говядиной и фасолью spar составляет 140,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (140.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ SPAR

Салат с говядиной и фасолью spar богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 57,8 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 14,7 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Салат с говядиной и фасолью spar

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с говядиной и фасолью spar, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с говядиной и фасолью spar, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты