Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сахар песок 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.5% 2147 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.6% 3203 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 12.5% 938 г
Витамин В4, холин 30.18 мг 500 мг 6% 7% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 11.4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.394 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6256 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 20% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2.1% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.092 мкг 50 мкг 8.2% 9.6% 1222 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.023 мг 20 мг 5.1% 6% 1955 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.82 мг 2500 мг 7.5% 8.8% 1338 г
Кальций, Ca 153.58 мг 1000 мг 15.4% 18% 651 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 5.3% 2235 г
Натрий, Na 63.98 мг 1300 мг 4.9% 5.7% 2032 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2697 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 16.9% 695 г
Хлор, Cl 140.66 мг 2300 мг 6.1% 7.1% 1635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Йод, I 11.51 мкг 150 мкг 7.7% 9% 1303 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 11.9% 978 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25974 г
Медь, Cu 15.35 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6515 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 10.7% 1095 г
Олово, Sn 16.62 мкг ~
Селен, Se 2.558 мкг 55 мкг 4.7% 5.5% 2150 г
Стронций, Sr 21.74 мкг ~
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15637 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 6% 1953 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 5% 2346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%

Энергетическая ценность Кофе составляет 85,4 кКал.

  • Порция = 156 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ

Кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен Кофе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы