Рецепт Чечевичный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре

Бульон куриный 1520 г
Чечевица, розовая 207 г
Лук репчатый 103 г
Кабачок 346 г
Морковь 171 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 294 г
Куркума, молотая 3 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.3% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.2% 2704 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.2% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 27.2% 621 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 29.2% 577 г
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 8.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.6% 2535 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.643 мкг 400 мкг 5.7% 9.6% 1767 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 7.8% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.7% 10274 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19380 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.289 мг 20 мг 6.4% 10.8% 1552 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.21 мг 2500 мг 8% 13.5% 1249 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7663 г
Кремний, Si 6.169 мг 30 мг 20.6% 34.7% 486 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2922 г
Натрий, Na 85.41 мг 1300 мг 6.6% 11.1% 1522 г
Сера, S 37.85 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2642 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1619 г
Хлор, Cl 11.4 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 7.29 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 9.4% 1796 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 19.1% 887 г
Литий, Li 2.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 17.5% 963 г
Медь, Cu 162.53 мкг 1000 мкг 16.3% 27.5% 615 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 5.1% 3297 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 1.382 мкг 55 мкг 2.5% 4.2% 3980 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59613 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.4852 мг 12 мг 4% 6.7% 2473 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.554 мг ~
Кампестерол 0.472 мг ~
Стигмастерол 0.315 мг ~
бета Ситостерол 3.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Чечевичный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Чечевичный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп-пюре, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги