Рецепт Заливная рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливная рыба

Филе Тиляпии [Fine Food] 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 2 envelope (1 tbsp)
Лук репчатый 1 Штука
Горошек зеленый свежий 30 г
Укроп 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливная рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 25.1% 905 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.4% 15643 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 2.3% 9783 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.933 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13638 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 8.1% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13661 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2175 мг 20 мг 1.1% 2.5% 9195 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.78 мг 2500 мг 1.5% 3.4% 6617 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9191 г
Кремний, Si 1.623 мг 30 мг 5.4% 12.2% 1848 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7678 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 22034 г
Сера, S 30.22 мг 1000 мг 3% 6.8% 3309 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 4.1% 5517 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 2% 10714 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 17.8% 1272 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 7% 3215 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 15.6% 1444 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 6.5% 3415 г
Никель, Ni 3.37 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 4.5% 4889 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 68.33 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5854 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заливная рыба составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 156 гр (69.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливная рыба, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливная рыба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты