Рецепт Фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки

Фрикадельки	300 г
Вода	800 г
Кукурузный крахмал	5 г
Подсолнечное масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.4 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2499 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	4.2%	3619 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	13.2%	1120 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	1.2%	12882 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	91.2 г	2273 г	4%	5.9%	2492 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	5.8%	2547 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Макроэлементы
Калий, K	0.07 мг	2500 мг			3571429 г
Кальций, Ca	3.29 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	30395 г
Магний, Mg	0.72 мг	400 мг	0.2%	0.3%	55556 г
Натрий, Na	0.78 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Сера, S	0.73 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	136986 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Хлор, Cl	1 мг	2300 мг			230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.003 мг	18 мг			600000 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%	0.1%	142857 г
Медь, Cu	0.65 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	153846 г
Молибден, Mo	1.143 мкг	70 мкг	1.6%	2.4%	6124 г
Селен, Se	0.013 мкг	55 мкг			423077 г
Фтор, F	71.43 мкг	4000 мкг	1.8%	2.7%	5600 г
Цинк, Zn	0.0003 мг	12 мг			4000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.373 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.801 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	25.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.679 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.152 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.083 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.319 г	min 16.8 г	1.9%	2.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.317 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.871 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.801 г	~

Энергетическая ценность Фрикадельки составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.4 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	91.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фрикадельки, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе