Рецепт ПП Творожная шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Творожная шарлотка

Яичный белок куриный 120 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 40 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Корица, молотая 3 г
Яблоко 300 г
Отруби Овсяные [Nordic] 30 г
Простоквашино Творог 2% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Творожная шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.9% 784 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.624 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.6% 1406 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.21 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33058 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13889 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7806 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2562 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.47 мг 2500 мг 9.9% 9.2% 1010 г
Кальций, Ca 49.46 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 3% 3099 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 1.6% 6042 г
Натрий, Na 49.94 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2603 г
Сера, S 38.81 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7.7% 1207 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 118.5 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6466 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 6.3% 1477 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1537 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1904 г
Никель, Ni 8.226 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 4.033 мкг 55 мкг 7.3% 6.8% 1364 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 4.6% 1984 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 1% 9091 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП Творожная шарлотка составляет 107,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (167.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Творожная шарлотка, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Творожная шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты