Рецепт Каб+рис+сосиска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каб+рис+сосиска

Кабачок 613 г
Цветная капуста 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Морковь 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Капуста белокочанная 130 г
Сосиски, молочные 50 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб+рис+сосиска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.9% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.9% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 33.4% 815 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 36.4% 744 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 4.6% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.343 мкг 400 мкг 3.3% 9% 2998 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 55.4% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17123 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 41.3% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.8971 мг 20 мг 4.5% 12.2% 2229 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.98 мг 2500 мг 8.9% 24.2% 1126 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3789 г
Кремний, Si 28.134 мг 30 мг 93.8% 254.9% 107 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 8.4% 3187 г
Натрий, Na 88.4 мг 1300 мг 6.8% 18.5% 1471 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8368 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3279 г
Хлор, Cl 71.74 мг 2300 мг 3.1% 8.4% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 10.1% 2703 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 34% 799 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 19.6% 1381 г
Медь, Cu 49.98 мкг 1000 мкг 5% 13.6% 2001 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 16.6% 1649 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25581 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 55866 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 7.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.509 мг ~
бета Ситостерол 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каб+рис+сосиска составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБ+РИС+СОСИСКА

Каб+рис+сосиска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 93,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Каб+рис+сосиска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каб+рис+сосиска, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каб+рис+сосиска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги